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함평군

함평군, ‘커피 바리스타 전문인 양성 교육’ 실시

 

 

 

전남투데이 이정목 기자 | 함평군 농업기술센터가 지역민들을 대상으로 ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’을 실시했다.

 

이번 교육은 커피 바리스타 2급 자격증과 카페 핸드드립 2급 자격증을 취득하는 과정으로, 1월 27일부터 2월 8일까지 총 14회에 걸쳐 진행됐다.

 

교육은 커피의 역사, 에스프레소 및 카푸치노 만들기, 핸드드립의 기본 원리 등 이론 및 실습 교육으로 구성됐으며, 총 38명의 교육생이 자격증을 취득하는 성과를 거뒀다.

 

군 관계자는 “이번 교육을 통해 우리 농산물을 활용한 가공상품이 개발돼 농가 소득증대 및 지역경제 활성화에 도움이 되길 바란다”고 말했다.

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